jeudi 10 novembre 2011

Enquête sur terrain :)

Après avoir partagé les tâches , nous avons commencé à les démarrer . Alors, moi et Malha nous sommes allées sur le terrain à la recherche des restaurants latino-américains . On a assez beaucoup de temps cherché , mais jusqu'à la fin (la liste des adresses dans la main) nous avons trouvé. le premier restaurant a été "Boca loca" , un restaurant mexicain-américain, situé sur la Rue de la Couronne. Là-bas, on a discuté avec deux jeunes hommes, Vincent et Roger qui ont été enchanté de répondre à nos questions .
J'ai demandé pourquoi un restaurant latino à Aix et ils ont dit que la plupart des étudiants qui viennent à Aix sont d'origine latino-américaine.
Malha a demandé quels sont les ingrédients spécifiques qu'ils utilisent dans la préparation de leurs plats.Ainsi, ils ont énuméré la Pico de Gallo, le haricot pinto, les guacamole et la salsa roja.
Puis, nous avons demandé quels sont les plats les plus aimés parmi les gens qui y viennent ? Ainsi, maintenant nous savons que c'est Burrito, Tacos, Quesadilla
Il faut revenir un jour pour prendre quelques photos avec l'autorisation du patron .

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